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Gewürze + Brühen

  • Black Pepper Powder - 50g

    CHF 2.95
  • Brown Sugar (Dark) - 1kg

    CHF 4.95
  • CN Wasabi Tube - 43g

    CHF 2.50
    Wasabi-Paste ist ein vielseitiger, scharfer, grüner Senf, der in vielen Gerichten wie Sushi, Miso-Suppe und sogar Eiscreme verwendet werden kann, und jedem Essen eine zusätzliche Würze verleiht.
  • Cooking Broth (Beef Bone) - 1l

    CHF 6.50
  • Cooking Broth (Seafood) - 1l

    CHF 6.00
  • Crushed Chili (Fish Flavour) - 67g

    CHF 3.50
    Mischen Sie die Sauce mit gekochtem Reis oder anderen Speisen und Suppen für einen scharfen Geschmack. Um ein Gericht schmackhafter zu machen, mischen Sie die zerstossene Chili mit etwas Limettensaft und Fischsauce.
  • Crushed Chili (Shrimp Flavour) - 67g

    CHF 4.50
    Auf Thailändisch heisst es "Namprik Narok", was so viel wie "höllisch scharf" bedeutet. Voller Geschmack - eine Kombination aus salzig und scharf, aus getrockneten Garnelen und zerstossenen Chilischoten, mit einem Hauch von Sesam dazu.
  • Dashi no Moto (Soup Stock) - 40g

    CHF 3.95
    Diese Dashi Brühe ist ein Muss in jedem japanischen Vorratsregal und verleiht japanischen Traditionsgerichten eine einmalig aromatische Tiefe. Zum Beispiel für Ramen, Miso Suppe und Okonomiyaki.
  • Fish Powder - 80g

    CHF 5.50
    Mit Reis mischen oder zur Chilipaste hinzufügen. Gaeng Lieng (gemischte Gemüsesuppe) oder Nam Yah (Fischcurry). Einfach zu jedem Gericht hinzufügen, um Fischaroma und -geschmack zu verbessern.
  • Fried Garlic - 100g

    CHF 4.50
  • Fried Onions - 400g

    CHF 3.95
  • Fried Shallot - 100g

    CHF 5.50
  • Gochugaru (Red Pepper Powder, Mild) - 200g

    CHF 14.49
    Leicht scharfes rotes Paprikapulver von Jongga. Perfekt für die Zubereitung von Kimchi und anderen koreanischen Gerichten.
  • Gochugaru (Red Pepper Powder, Spicy) - 200g

    CHF 14.48
    Scharfes rotes Paprikapulver von Jongga. Perfekt für die Zubereitung von Kimchi und anderen koreanischen Gerichten.
  • Herb Salt (Garlic) - 50g

    CHF 2.94
  • Herb Salt (Mild) - 50g

    CHF 0.50 CHF 2.95