Gewürze + Brühen

Diese Dashi Brühe ist ein Muss in jedem japanischen Vorratsregal und verleiht japanischen Traditionsgerichten eine einmalige aromatische Tiefe. Dashi ist die Grundlage für das berühmte „Umami“ in japanischen Gerichten wie Ramen, Miso Suppe, Gyudon und Okonomiyaki. Verwenden Sie das Dashi Pulver als Basis für japanische Suppen und Saucen oder als Würzmittel.