Marca: SHIMAYA
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Dashi no Moto (Soup Stock) - 40g
CHF 3.95Questo brodo dashi non può mancare in ogni dispensa giapponese e aggiunge una profondità di sapore unica ai piatti tradizionali giapponesi. Il dashi è alla base del famoso "umami" di piatti giapponesi come ramen, zuppa di miso, gyudon e okonomiyaki. Utilizzate il dashi in polvere come base per zuppe e salse giapponesi o come condimento.
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Dashi no Moto Kombu (Soup Stock) - 128g
CHF 6.50Immergetevi nel mondo dei sapori giapponesi con Dashi no Moto Kombu! Questo bastoncino per zuppa è il consiglio per piatti autentici e ricchi di umami. Realizzato con alghe essiccate, conferisce alle zuppe, alle salse e agli stufati un sapore profondo e oceanico. Perfetto per preparare la zuppa di miso o come base per il ramen. Scatenate il sapore del Giappone nella vostra cucina!