Marque: SHIMAYA

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    Dashi no Moto (Soup Stock) - 40g

    CHF 3.95
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    Ce bouillon dashi est un must dans chaque étagère de réserve japonaise et confère aux plats traditionnels japonais une profondeur aromatique unique. Le dashi est la base du fameux "umami" dans les plats japonais comme les ramen, la soupe miso, le gyudon et l'okonomiyaki. Utilisez la poudre de dashi comme base pour les soupes et les sauces japonaises ou comme condiment.

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    Dashi no Moto Kombu (Soup Stock) - 128g

    CHF 6.50
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    Plongez dans le monde des saveurs japonaises avec Dashi no Moto Kombu! Ce bâton de soupe est le secret pour des plats authentiques et riches en umami. Fabriqué à partir d'algues séchées, il confère à tes soupes, sauces et ragoûts une profonde note océanique. Il est parfait pour la préparation de la soupe miso ou comme base pour les ramens. Développe les saveurs du Japon dans ta cuisine!