Tu as déjà eu l'impression qu'il manquait un petit quelque chose à tes plats ? Alors nous avons ce qu'il te faut : Jjajang (Black Bean Paste) - 250g de O'FOOD. Cette petite merveille de la cuisine coréenne fera faire à tes papilles un voyage qu'elles n'oublieront pas de sitôt.
Le jjajang est une pâte de haricots noirs très répandue dans la cuisine coréenne. Elle est fabriquée à partir de fèves de soja noires fermentées et a un goût profond et riche, à la fois sucré et salé. Cette pâte est un aliment de base dans de nombreux foyers coréens et est souvent utilisée comme base pour les sauces et les marinades.
Imagine que tu rentres chez toi après une longue journée et que tu as envie de quelque chose de réchauffant et de rassasiant. Tu fais cuire quelques nouilles, tu fais revenir quelques légumes et tu ajoutes une cuillère de notre pâte Jjajang. En quelques minutes, tu auras un délicieux plat copieux qui te réchauffera de l'intérieur et ravira tes papilles.
Le paquet de 250 g est idéal pour les personnes seules ou les petites familles et offre suffisamment de pâte pour plusieurs plats. Mais le Jjajang n'est pas uniquement destiné aux plats de nouilles. Tu peux aussi l'utiliser comme trempette pour des bâtonnets de légumes, l'incorporer à tes soupes ou l'utiliser comme marinade pour la viande ou le tofu. Les possibilités sont infinies!
Mais attention : une fois que tu auras découvert le goût profond et riche en umami du jjajang, tu te demanderas comment tu as pu t'en passer. Alors, qu'est-ce que tu attends ? Donne à tes plats le coup de pouce qu'ils méritent et découvre les merveilles de la cuisine coréenne avec notre Jjajang (Black Bean Paste) - 250g de O'FOOD. Ton palais t'en remerciera!
Fiche technique
- Culture
- Coréenne
- Emballage
- Singlepack